শিল্প গ্লুকোজ সম্পর্কিত বিষয়

শিল্প গ্লুকোজ কঠিন পণ্য বিশুদ্ধ সাদা, সাদা পাউডার, পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয়।
দ্রুত হাইড্রোলাইসিস হার এবং দুর্বল হাইড্রেশন প্রভাব। গঠিত ফিতারি ফুল ঘন হয় এবং দ্রুত বসতি স্থাপন করে।
এটি জলের তাপমাত্রার পরিবর্তনের দ্বারা কম প্রভাবিত হয় এবং প্রবাহ প্রক্রিয়া চলাকালীন শিয়ার ফোর্স তৈরির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।
এটি কার্যকরভাবে উৎসের জল থেকে অ্যালুমিনিয়াম আয়ন এবং অ্যালুমিনিয়াম লবণ জমাট বাঁধার পরে জলে অবশিষ্ট মুক্ত অ্যালুমিনিয়াম আয়নগুলিকে অপসারণ করতে পারে।
ডোজ ছোট, চিকিত্সার প্রভাব ভাল, এবং অন্যান্য জমাট বাঁধার তুলনায় খরচ 10-20% সাশ্রয় হয়৷

ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্লুকোজ নিজেই মিষ্টি কারণ এর প্রধান উপাদান হল গ্লুকোজ। খাদ্য গ্রেড গ্লুকোজের জন্য বিশুদ্ধতার প্রয়োজনীয়তা খুব বেশি, সাধারণত 99.99% এর উপরে, যখন শিল্প গ্লুকোজের বিশুদ্ধতার প্রয়োজন 80% এর উপরে। ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্লুকোজের কম বিশুদ্ধতার কারণে, এতে কিছু অমেধ্য থাকতে পারে যা এর মিষ্টতাকে প্রভাবিত করতে পারে এবং এটিকে আরও কষাকষি এবং নোনতা করে তুলতে পারে। এছাড়াও, ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্লুকোজ যেগুলিকে আরও বিশুদ্ধ করা হয়নি তাতে ক্লোরাইড, ভারী ধাতুর লবণ, আর্সেনিক সল্ট, সালফেট ইত্যাদির মতো অমেধ্য থাকতে পারে৷ যদিও এই অমেধ্যগুলি মিষ্টিকে মুখোশ করে না, তবে এগুলিতে বিষাক্ততা থাকতে পারে এবং খাবার বা মশলা হিসাবে খাওয়া উচিত নয়৷ .

বর্জ্য জলে শিল্প গ্লুকোজের ভূমিকা: বর্জ্য জল চিকিত্সায় শিল্প গ্লুকোজ কেন যোগ করা হয়? বর্জ্য জল চিকিত্সার ডিবাগিং সময়কালে, একটি কার্বন উত্স প্রদানের জন্য শিল্প গ্লুকোজ যোগ করা হয়, যা ব্যাকটেরিয়াকে আরও ভালভাবে চাষ করতে, বর্জ্য জলের জৈব অবনমনযোগ্যতা উন্নত করতে, কার্যকরভাবে স্লাজের সখ্যতা উন্নত করতে এবং ইউরিয়ার চেয়ে দ্রুত ফলাফল অর্জন করতে পারে। যদি চলমান সিস্টেমে সিওডি এবং বিওডি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং প্রজনন সরবরাহের জন্য পর্যাপ্ত না হয় তবে স্লাজ বার্ধক্য এবং জৈবিক কার্যকলাপ হ্রাস রোধ করতে অতিরিক্ত সংযোজন প্রয়োজন।

ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রেডের গ্লুকোজ চামড়া ব্যবহার করা যেতে পারে চামড়ার চিকিৎসার জন্য, যেমন জুতার একমাত্র চামড়া, চামড়ার বাক্সের চামড়া ইত্যাদি, এর কোমলতা বাড়াতে এবং ক্রোম ট্যানিংয়ের জন্য একটি হ্রাসকারী এজেন্ট হিসেবে কাজ করে।

ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্লুকোজ ইস্পাতের সারফেস ক্লিনিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা হয়: যদি ইস্পাতের উপরিভাগকে একটি বাটি, ক্রোম, টিন বা নিকেল দিয়ে প্রলেপ দিতে হয় বিশেষ উদ্দেশ্যে, যেমন টিনপ্লেট, গ্যালভানাইজড শীট বা সারফেস ক্রোম প্লেটিং (বৈদ্যুতিক) তৈরি করার জন্য ডিগ্রী), লেপটি ইস্পাত পৃষ্ঠের সাথে দৃঢ়ভাবে আবদ্ধ রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য ইস্পাত বিলেটের পৃষ্ঠটি কঠোরভাবে পরিষ্কার করা দরকার। এই সময়ে, পরিষ্কারের এজেন্টে সোডিয়াম গ্লুকোনেট যোগ করা একটি খুব আদর্শ প্রভাব অর্জন করবে।

ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্লুকোজ সিমেন্টের মিশ্রণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে: সিমেন্টে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ গ্লুকোনিক অ্যাসিড যোগ করলে কংক্রিটের প্লাস্টিকতা এবং শক্তি বৃদ্ধি পায় এবং এটি একটি ব্লকিং প্রভাব ফেলে, যা কংক্রিটের প্রাথমিক এবং চূড়ান্ত সেটিংয়ের সময়কে বিলম্বিত করে। উদাহরণস্বরূপ, 0.15% গ্লুকোনিক অ্যাসিড যোগ করলে কংক্রিটের প্রাথমিক সেটিং সময় 10 বারের বেশি বাড়ানো যায়, যার অর্থ কংক্রিটের প্লাস্টিসিটি সময়কে কয়েক ঘন্টা থেকে কয়েক দিন পর্যন্ত প্রসারিত করা তার গতিশীলতাকে প্রভাবিত না করে।

শিল্প গ্লুকোজ অনেক শিল্প ক্ষেত্রে যেমন ইলেক্ট্রোপ্লেটিং এবং ফিল্ম উত্পাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কাচের বোতলগুলির জন্য একটি বিশেষ ক্লিনিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত: সোডিয়াম গ্লুকোনেট দিয়ে তৈরি কাচের বোতলগুলির জন্য একটি পেশাদার ক্লিনিং এজেন্ট নিম্নলিখিত সাধারণ সমস্যাগুলির উন্নতি করতে পারে: দুর্বল ডিসকেলিং ক্ষমতা, বোতল ওয়াশিং মেশিনের অগ্রভাগ এবং পাইপলাইনের সহজ বাধা; বোতল স্টিকার এবং বাধা থেকে মরিচা অপসারণ করার ক্ষমতা আদর্শ নয়; ধোয়ার পরে থাকা অবশিষ্টাংশ খাদ্য নিরাপত্তার জন্য আদর্শ নয় (যেমন ফসফেটের অবশিষ্টাংশ); ওয়াশিং ওয়াটার ডিসচার্জ জনসাধারণের বিপদে পরিণত হয়;

মানবদেহে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে এবং স্বাভাবিক স্নায়ুর কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করতে ওষুধের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। একই উদ্দেশ্যে, একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত;

জলের গুণমান স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে, এর শ্রেষ্ঠত্ব রয়েছে:
⑴ এটির একটি উল্লেখযোগ্য সমন্বয় প্রভাব রয়েছে এবং বিভিন্ন সূত্র যেমন মলিবডেনাম, সিলিকন, ফসফরাস, টাংস্টেন, নাইট্রাইট ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। সমন্বয় প্রভাবের প্রভাবের কারণে, জারা প্রতিরোধের প্রভাব ব্যাপকভাবে উন্নত হয়;
(2) সাধারণ জারা ইনহিবিটরগুলির বিপরীতে, ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার সাথে জারা প্রতিরোধের হার বৃদ্ধি পায়;
স্কেল ইনহিবিশন ক্ষমতার জন্য প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তাগুলির জন্য ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন লবণের জন্য শক্তিশালী চেলেটিং ক্ষমতা প্রয়োজন, বিশেষ করে Fe3+ তে চমৎকার চেলেটিং প্রভাব;
(4) শীতল জল সঞ্চালনের জন্য একটি জারা এবং স্কেল প্রতিরোধক হিসাবে, এটি বর্তমানে ব্যবহৃত অন্যান্য জারা এবং স্কেল ইনহিবিটরগুলির সাথে অতুলনীয় এবং জনসাধারণের বিপদ দূর করার প্রভাব অর্জন করতে পারে;

খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত, এটি একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি কার্যকরভাবে কম সোডিয়াম সিন্ড্রোমের ঘটনা প্রতিরোধ করতে পারে। সোডিয়াম গ্লুকোনেট এবং পটাসিয়াম গ্লুকোনেটের চমৎকার স্বাদের থ্রেশহোল্ড রয়েছে। সোডিয়াম গ্লুকোনেট বিরক্তিকর নয়, তেতো স্বাদ নেই এবং এর লবণের স্বাদ টেবিল লবণের মতোই। এর প্রান্তিকতা অন্যান্য জৈব লবণের তুলনায় অনেক বেশি, যা টেবিল লবণের (অজৈব লবণের 5 গুণ), সোডিয়াম ম্যালেটের 2.6 গুণ এবং সোডিয়াম ল্যাকটেটের 16.3 গুণ। সোডিয়াম গ্লুকোনেট এবং পটাসিয়াম গ্লুকোনেট খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে পিএইচ নিয়ন্ত্রণ, খাবারের স্বাদ উন্নত করতে এবং স্বাস্থ্যকর কম লবণ বা লবণমুক্ত (সোডিয়াম ক্লোরাইড মুক্ত) খাবার প্রক্রিয়াকরণে লবণ প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহৃত হয়। তারা মানুষের স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং মানুষের জীবনকে সমৃদ্ধ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

পয়ঃনিষ্কাশন প্রক্রিয়ার ডিবাগিং সময়কালে, শিল্প গ্লুকোজ এবং অন্যান্য পদার্থ যোগ করার জন্য একটি কার্বন উত্স প্রদান করা হয়, যা ব্যাকটেরিয়াকে আরও ভালভাবে চাষ করতে এবং পয়ঃনিষ্কাশনের জৈব-অবচনযোগ্যতা উন্নত করতে। যদি চলমান সিস্টেমে সিওডি এবং বিওডি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং প্রজনন সরবরাহের জন্য পর্যাপ্ত না হয় তবে স্লাজ বার্ধক্য এবং জৈবিক কার্যকলাপ হ্রাস রোধ করতে অতিরিক্ত সংযোজন প্রয়োজন।

এটি সরাসরি খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে, মুদ্রণ, রঞ্জনবিদ্যা এবং চামড়া শিল্পে একটি হ্রাসকারী এজেন্ট হিসাবে এবং সাধারণত মিরর শিল্পে একটি হ্রাসকারী এজেন্ট এবং গরম জলের বোতল লাইনারের সিলভার প্লেটিং প্রক্রিয়া হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শিল্পে, গ্লুকোজ ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) সংশ্লেষণের জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।